カテゴリー

フォト

トピックス

━━━diamond新しい記事はトピックスの下から始まりますdiamond━━━

入寮ご希望の方へ

 満室になった寮も出始めましたsign03 お早めにご検討くださいsign03 

   寮見学もお待ちしております!お気軽にお電話くださいtelephone

1_2

soccer tennis baseball basketball ski soccer tennis baseball basketball ski soccer tennis baseball basketball ski soccer tennis baseball 

在寮生の皆さんへ

  ノロウイルスを含むウイルス性胃腸炎が流行しています。

 予防の基本は、なんと言っても 「手洗い」「うがい」 です。

 あとは加湿と時々の換気

 国家試験、進級テスト、卒業式・・・出来る限りの注意をしましょう!

 

2017年1月19日 (木)

☆゜・。。・゜ワンハートサービス゜゜・。。・゜★

東京ベルエポック製菓調理専門学校の調理師科1年生による、

学内店舗実習 『ワンハートサービス』

1月16日は西洋料理コース、17日は日本料理コースでした。






ハイム姉さんは行けなかったのですが、

他のスタッフが行ってきたので、写真をお願いしちゃいましたーーーcamera



heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond

            * *   MENU  * *

前 菜  :  まぐろとアボカドのタルタル        

スープ  :  白いんげん豆のポタージュ

メイン   :   鶏肉の赤ワイン煮

デザート  :  ピエモンテ風ボネ(チョコレートプリン)

パ ン    

ドリンク  

                   
      
            1,200円

heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond heart diamond

 

Kimg1338_20170117171025


Kimg1340_20170117171050

Kimg1344_20170117171032

Kimg1348_20170117171048


特に前菜は、色々なソースで食べ分けられて、目にも舌にも楽しい一品で、

一押しgoodだったそうです。




フロアサービスの方は、1年生なので緊張からか、まだまだこれからのようですが、

1年後、どんなに成長しているか、期待大upupだそうですheart04






ちなみに日本料理コースは

睦月の二段弁当

でした。

こちらも、オイシソーですheart04







調理師科のワンハートサービスには、開校当初の頃に行ったきりなので、

次の機会には絶対に行きたいsign03sign03と願ったハイム姉さんです。








 

2017年1月12日 (木)

南仙台寮のお食事紹介です!

南仙台寮を検討してくださっている方々へ、

気になる寮食のご紹介です。


秋に取材した、仙台のお食事ですriceball bread noodle banana cherry cake






色鮮やかで食欲をそそりますね 

野菜もたっぷりです。

柿やさつま芋、その季節の食材がウレシイですねup

Cimg3048
手作りの温ったかいご飯がいただける幸せheart04

これだけの食材を使って、これだけの品数を用意するのは、

一人暮らしでは、絶対に、ムリbearing・・・・・ムリ ムリ~sign03


bread bread bread bread bread bread bread bread bread bread bread bread bread bread 

翌日の朝食はパン食でした。

朝ごはんをしっかり食べれば、脳もよく働きますよ。

カフェみたいな器もカワイイup up up up up up

Cimg3059










みんなで食べるご飯は美味しいね deliciousheart04 smileheart04 deliciousheart04 smileheart04 deliciousheart04

Cimg3068

南仙台寮は、現在の空室状況は(1月12日現在)

男子Aタイプ以外は、若干となっておりますので、お早めにお申込ください。


m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m  m(_ _)m 



2017年1月 6日 (金)

明けましておめでとうございます!!!

みなさま、

明けましておめでとうございますsign03


fuji sun fuji sun fuji sun fuji sun fuji sun fuji sun fuji sun  



多くの寮生さんが、お正月はご実家でゆっくり過ごされたのでしょうか?

帰省せずにアルバイトを頑張った人、

国家試験のために正月もなしに頑張った人、

願い事を叶えに神社やお寺へお参りした人。。。。。。

1483683919586                     

                          upwardleft 柴又帝釈天  

                 

    




                  downwardright 浅草寺

1483684219865



cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom cherryblossom



春には卒業を迎える人、

   そして、退寮してゆく人、

       そして・・・・・・入寮してくる人。

それぞれの1年が始まりました。






学生寮スタッフ一同、サポートさせていただきますので、

今年も宜しくお願い致しますup up up up up up up up up






2016年12月26日 (月)

メリークリスマス☆彡☆彡☆彡

 いよいよクリスマス会、ラストのご報告は

ハイム母さんがお伝えしますxmas bell apple present











玄関には工夫を凝らしたツリーの飾りつけがxmas diamond xmas diamond 

Cimg3409

Cimg3404

ゴージャスなお食事が揃い、威勢の良い「メリークリスマスdiamonddiamonddiamond」の声と

クラッカーの合図でお食事会が楽しく始まりました。

Cimg3420
テーブルにはクリスマスケーキの他、ずら~り cake riceball bread apple restaurant wine

おしゃれなお寿司とフルーツがひときわ目を引きましたよnote






お寿司を仲良くとりわけ・・・・

Cimg3426_2

Cimg3426











食べたらこの笑顔・・・・・ですよねheart04 heart04

Cimg3432






キュートなサンタさんもお寿司大好きsign02

Cimg3428



寮母さん特製のシチューは、なんと鍋3杯ペロリhappy02sweat01 happy02sweat01 happy02sweat01

Cimg3436

ハイム母さん、2杯もいただいちゃいましたup up up










♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

会場をエントランスホールに移し、

第2部司会者の挨拶でパフォーマンスタイムですsign03

Cimg3471


超絶歌唱力の皆様ですnote notes note notes

1482372997612

ダイナミックな歌声あり、「明日への扉」の感動の歌声あり、

飛び入りもありnote

いつもながら、大盛り上がりですup up 

1482373048463
また、飛び入りで、1寮の寮長さんが歌うは、プレスリーkaraokekaraoke

upupupup ロックンロ~ル upupupup

     ・・・・・・・・・・ノリノリ happy02heart04 happy02heart04

Cimg3458









第3部はビンゴ大会で、参加者全員空クジ無しで大盛り上がりとなったそうです。



diamond spade heart club diamond spade heart club diamond spade heart club


実行委員の皆さんが会場準備、会の進行からパフォーマンスの手配まで企画し、

皆さんの協力で今年のクリスマス会も大成功でした。

2016年12月20日 (火)

メリークリスマス:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.☆

bellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmas

xmas             メリークリスマスsign03           bell                                       

bellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmasapplediamondpresentbellxmas

各寮でクリスマス会真っ盛りですsign03



こちらの寮は、食堂で開催です。

ポスターでお知らせしていた時間になると、学校から帰ってきた寮生さんたちが、

次々と集まってきましたrun run run

Cimg3383
オープニングは、寮生さんのギター伴奏寮長「STAND BY ME」noteskaraoke

元バンドマンだった寮長の歌声はピカイチshine shine shine

頭のことを言っているのではないですよ、決して・・・・coldsweats01

(寮長、昔はリーゼントしてたんだよ~happy02




そしてそして・・・・・

所狭しと並んだ料理を、さあ、召し上がれ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。

Cimg3368







寮長寮母さん、パートさんで準備したお料理の数々restaurant cake restaurant cake

きれいにカットされたフルーツや、から揚げ、エビフライ、お寿司、ケーキなどなど・・・・

生ハムのチーズ巻きは、出したそばからなくなっていきます。

1482111009916











次に出すお料理も、厨房で着々とスタンバイscissors

出来るだけ温かく、出来立てをお出ししたいですからねheart04

Cimg3373










これがこの日のメインsign03

ワンピースに出てくるような、

でっかぁーーーーーーーーーいお肉sign03sign03

全長30~40cmあったかもーーーーーーsign03

骨にみたてたのは、ナントさつまいも。

Cimg3374_3

みんな写真をパチパチcamera shine

撮り終わったら、食べやすいように寮長が切り分けてくれました。

Cimg3378









お腹もいっぱいになり、寮生さんもさらにたくさん集まってきた頃、

ビンゴ大会~~~~ sign03

上位10名には豪華プレゼントpresent present present present present

もちろん、もれなく全員にプレゼントがありますよ。

それから、まだまだありますよ~

寮長寮母さんからのプレゼントは じゃんけん大会rock scissors paper

Cimg3391

寮本部スタッフからもプレゼントを用意しましたよ~

Cimg3392

それからそれから・・・・Photo_2

うっかり忘れていたクラッカーも鳴らして

Cimg3395

お腹一杯pigdash、笑顔も一杯happy01 heart04

少し早いクリスマスを楽しみましたhappy01

2016年12月13日 (火)

メリークリスマス☆彡☆彡―12寮の巻―

先日は男子食事付の13寮のクリスマス会をご紹介しましたが、

今回もうひとつの食事付き寮、12寮のクリスマス会の模様をお届けしますbell bell bell

まずは食堂前に受付けが出現sign03

なかなかの本格派ですsign03

Cimg3337_2

司会進行はこちらsign04sign04sign04sign04  パーティーピーポーですsign03

Cimg3339






寮長の乾杯挨拶で会がスタートwine shine wine

さぁ、みんな食べよーーーーーーーupup

Cimg3343






テーブルには美味しそうな料理が盛だくさんsign03

野菜clover 肉sign01 肉sign03 肉~sign01sign03

1481587521203_2






今年3月に退寮された12寮OBも駆けつけてくれましたheart04heart04

Cimg3348




川柳コンテストの表彰や、

来年度の寮役員任命式も行われました゚.+:。(・ω・)b゚.+:。パチパチ!!!!

Cimg3347

Cimg3350




余興は武田鉄也さんの物まねで『チョコレイト・ディスコ』sign02

Cimg3352






みんな食べてますか~sign02

Cimg3351




食堂のパートの方も一緒にチームに分かれて、伝言ゲームを開催happy02

ちゃんと伝わっているかなぁ~thinksign02confidentsign02

Cimg3357






見事正解しました~up up

Cimg3361






クイズ大会も盛り上がってますup up up

1481587603598ピ、ピカチュウsign02









宴は盛り上がり、終わりの見えぬまま遅くまで続きました。moon1 moon2 moon3 

Cimg3362







運営してくれたメンバーですrun  run run

Cimg3336
本当にお疲れ様でしたーーーーーーーーーーscissors scissors scissors






・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ハイム兄さんがお届けしました。

2016年12月 9日 (金)

合同クリスマスお食事会★゜・。。・゜☆゜・。。・

今年は17寮・18寮・21寮・22寮・アソシエイト葛西寮の5つの寮が合同という、

例年になく大所帯のクリスマスお食事会が開催されましたsign03

bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond

会場は東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート内にあるダイニングスクエア

                『ジ・アトリウム』

Cimg3328


それぞれの寮からバスに乗り込み、あっという間にホテルに到着busdash busdash

おしゃれな帽子のお兄さんがお出迎えしてくれましたshine shine

Cimg3288

到着後まずはそれぞれの寮で記念撮影。

                はい、チ~ズcamerashine

Cimg3290

Cimg3292

Cimg3319

Cimg3320

Cimg3321

撮影も終わったところで、いよいよ入店dash dash dash 

Cimg3296_3

今年は大所帯なので、開放感溢れるアトリウムと、

Cimg3300

海が一望できるベイエリアに分かれての開催ですrestaurant restaurant  restaurant

Cimg3323

さあsign01いっぱい食べちゃいましょうpig pig pig pig

Cimg3303_2

どれも美味しそうで迷っちゃうな~shine cake cherry bread cafe wine noodle

Cimg3309

ローストビーフは列が出来るほどの人気でしたrun run run

スイーツはもちろん、別腹sign02

1481246851482

みんなお腹いっぱい食べたかなsign02

Cimg3318_2

お腹いっぱいでみんなが眠くなったところで、クリスマス会が終了~~motorsports

お疲れ様でしたーー

帰りもバスだから楽チンだね~busdash busdash 

Cimg3326

bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond

          皆さん、良いクリスマスをshine 

bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond bell xmas present apple snow diamond

Cimg3327








★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ハイム兄さんがお届けしました

2016年12月 2日 (金)

メリークリスマス!!!―13寮の巻―

いよいよ・・・12月snow snow snow

クリスマスシーズンですxmas shine apple birthday present xmas shine apple birthday present 

食事付寮なので、土曜の夕飯時に食堂でクリスマスパーティですbellbellbell

就職の面接、授業、アルバイトなど、みんな忙しくてなかなか揃いませんが・・・


実行委員のメンバーより挨拶があり、

Cimg3225



学生寮本部からも、雰囲気を察して、超短めに挨拶があり、

Cimg3226

寮長、

Cimg3228

寮母さんからも一言ずついただき、

Cimg3232

乾杯~~~~wine shine wine

のあとに、忘れていたクラッカーも鳴らし、

Cimg3237

はいsign03

お待ちかねの食事のスタートですupupup

寮長さんはじめ、パートさん方が用意してくれた豪華なメニューに

くらいつくーーーsign03

Cimg3236


ビンゴの景品もスタンバイOKupup

便利な日用品やお菓子など、寮長寮母さんが問屋街「かっぱ橋」まで行って買出しして参りましたpresent present

Cimg3245

東京スクールオブミュージックの寮生さんの協力で、音響機材も本格的notesnotenotesnote

なんと、寮生さんの自前。

予め念入りに準備してくれました。

Cimg3248

みんなで踊るのは・・・今年はやっぱり、PPAP pen apple pen

寮長さんもノリノリで盛り上げてくれますup

Cimg3251

エンターテイメントな寮生さんがたくさんいるから、歌ありダンスありnotes

飛び入りでディズニーの「ワンマンズ・ドリーム」のダンスもありましたよshine

1480641479199

美味しそうなケーキが何種類もありましたcake

1480641209446

Cimg3269_3

じゃんけんrockscissorspaperでプレゼント争奪戦もあり、

P1080974

そして、そして・・・impact

ビンゴ大会sign03sign03  やっぱり、気合が入っちゃうよね~present

みんな真剣な眼差しeye shineキラリーン!!!!!!

P1090006


寮ならではの楽しい一日でした。

2016年11月22日 (火)

なんちゃって料理アレコレ

あれ食べたいけど・・・

  高い・・・・・・

    下ごしらえが面倒・・・

      カロリーが・・・・・・・・・・・

さて、そんな時の料理のご紹介です。

fish heart fish heart fish heart fish heart fish heart fish heart fish heart fish 

エビチリ

美味しいよねーheart04

でも、海老は高いし、殻をむいて背ワタを取るのも面倒くさい。

で・・・

トリチリ

oneにんにく、ショウガをみじん切りにし、鶏肉は適当な大きさに切る。

two鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら、①のにんにくとショウガを入れ更に炒め、鶏肉に完全に火を通す。

three豆板醤小さじ1、水カップ2、ケチャップ大さじ3、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、(お酒大さじ1)とを入れ、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成。

Photo_2

 

threeの工程が面倒、調味料そんなにないよ~

っていう人は、レトルトの 『Cook ○○』とか、買ってみて~sign03

トーフチリ

・・・・も、アリ・・・?

Photo
決して麻婆豆腐ではありません(^-^;

高野豆腐を水に浸してお好みの大きさにカットして使います。

(高野豆腐の代わりに木綿豆腐でもいけます)

その他に

竹輪チリエリンギチリなど、アレンジは色々。

 clover cherry clover cherry clover cherry clover cherry clover cherry clover cherry

ポテサラ

たまに食べたくなるよねーshine

でも、じゃがいもの皮をむくのも、茹でるのも面倒くさい。

マヨネーズ、高カロリーだし。

で・・・

おかサラ

oneフライパンに水(カップ1~2位)と千切りにした人参を入れ、人参がシナッとしてきたら、おからとコンソメの顆粒をフライパンに入れます。

 中火でおからの最初の状態になるまで焦げ付かないように混ぜながら水分を飛ばし、火を止めて冷ます。

(生おからはそのままでも食べられますが、加熱した方が日持ちしますし、臭みも消え、舌触りもなめらかに、味もしみこみやすくなります。)

(あっという間に水分は無くなります。人参は早く火が通るよう、千切りにするのがbetter!)

Photo_2


Photo

twoスライスしたきゅうりや、コーン、ハム(竹輪でもいい)などを入れ、マヨネーズ・からし・塩・コショーで味を整えたら完成sign03

Photo_3
           (ハムが無かったので、カニカマと竹輪を入れました)

コンソメとからしを使うことで、味がしっかりするので、マヨネーズはいつもより少なくて済みます。

時短、高たんぱく、低カロリーです。

調味料の分量は、自分でチャレンジしてみてーーーーーhappy01 coldsweats01 happy01 coldsweats01










なんちゃって系は、過去の記事にもあるのでポチッとしてみてねsoonsoonsoonpc

お好みサラダ

        upwardleftポチッ

Photo_5

もやしナポリタン

        upwardleftポチッ

Photo_3

もやしナポリタンは、大人気です。

2016年11月17日 (木)

カウンセリング研修

先日、学生寮の寮長寮母さんや、本部スタッフが集まり、

カウンセリング研修を行いました。

memo pen ear kissmark memo pen ear kissmark memo pen ear kissmark memo pen ear kissmark

JTSC【滋慶トータルサポートセンター】の先生をお招きし、適切なアドバイスを受け、

日々の業務に役立てます。

Cimg3127

グループワークでは、それぞれの寮の事例、成功例、疑問点などを熱心にディスカッションしました。

Cimg3136

Cimg3131

こうして、日々、ONE-UPup に努めておりますsign03



«ボリュームサンドイッチ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・

2017年1月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

-天気予報コム-

アクセ



  • キャンドル ブログパーツ